Schmankerlstube

Kochkurs am 28.06.15

Kochkurs am 28.06.15

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Einem Profi auf die Finger schauen und selbst mitmachen

Die Frische der verarbeiteten Produkte unter Berücksichtigung des saisonalen und regionalem Angebot stehen bei uns in der Schmankerlstube besonders im Fokus.

Die einzelnen Kurse dauern ca. 6 Stunden, inklusive dem anschließenden Essen.

Gerne können Sie zum gemeinsamen Essen nach dem Kochkurs weitere Personen ( € 45,- pro Person) anmelden.

  • So 28.06.2015
  • Kursbeginn: 17 Uhr, Schmankerlstube Wertingen
  • Teilnahmegebühr: € 79,- ink. Leih-Kochschürze, Wein und Wasser

 

Dinkelbrot

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Taschenkrebs mit Pulpo
an Frühlingssalat und Kräutervinaigrette

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Linguine mit geschmolzenen Tomaten
und Basilikum-Pesto

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Kalbsroulade auf Stangenspargel
mit neue Kartoffeln
und Sauce Bernaise

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Süppchen von der Erdbeere
mit Schokoladen-Bananenparfait

(Das Menü ist saisonell bedingt, Änderungen möglich)

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