Herzstück des kulinarischen Angebots sind Gerichte mit bayerischem, mediterranem und internationalem Einschlag. Auch die moderne Küche mit einer saftigen Steak-Auswahl, Nudelgerichten und Angeboten für Vegetarier und Veganer ist vertreten.

Mit neuester Küchentechnik und zeitgemäßen Zubereitungsarten sowie durch Verwendung regionaler, qualitativ hochwertiger Produkte schafft Alexander Schuster immer neue geschmackliche Erlebnisse für Sie. Die À-la-carte-Speisekarte wird durch ein saisonal geprägtes 4-Gang-Menü abgerundet. Die Menü-Gänge können auch einzeln bestellt werden.

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